Populaire pour le sport et l'alimentation
La perche est un poisson d'eau douce très connu et de nombreuses espèces lui ressemblent. Cependant, il n'y a que trois espèces réelles qui se trouvent dans différentes zones géographiques du monde : l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord. Elles sont abondamment réparties dans les lacs d'eau douce de ces régions et sont populaires tant pour la pêche sportive que pour l'alimentation. Elles sont facilement identifiables par leur corps assez long et arrondi, deux nageoires dorsales dont la première est épineuse et la seconde souple, et des bandes verticales noires.
Ces poissons carnivores préfèrent habiter les zones plus calmes des étangs, des lacs, des rivières et des ruisseaux. Si vous souhaitez faire de la plongée avec des perches, le printemps est le moment idéal pour les voir car ils deviennent plus actifs et se rassemblent en plus grand nombre pour frayer. Si vous avez toujours voulu plonger avec eux, consultez la carte ci-dessous pour connaître les destinations de plongée les plus populaires.