Le célèbre poisson aplati
Le flet est un terme général désignant un certain nombre d'espèces de poissons aplatis appartenant aux familles Pleuronectidae, Paralichthyidae, Achiropsettidae et Bothidae. Ce poisson à la forme inhabituelle ressemble à un ovale aplati dont les nageoires dorsale et anale s'étendent sur toute la longueur du corps. L'une des caractéristiques les plus inhabituelles du flet est qu'après seulement quelques jours de vie, l'un de ses yeux commence à migrer vers le côté opposé de sa tête, vers ce qui deviendra finalement le côté supérieur du poisson.
Lors de la migration de l'œil, le fondeur s'adapte avec une série de changements structurels, pour finalement devenir une espèce de poisson benthique qui passe sa vie à nager au fond de la mer. Le flet est un poisson populaire pour la consommation, et ceux qui vivent près des récifs coralliens peuvent avoir une belle coloration. Ils peuvent également changer rapidement de couleur pour se camoufler avec le substrat environnant. Pour voir où vous pouvez aller plonger avec le flet, explorez la carte des sites de plongée ci-dessous.