© Alamy-Mark Conlin הנודדים הגדולים כשתחפשו בגוגל את המילה 'סלמון' לא תמצאו שלל נתונים על המין עצמו, אלא מאות מתכונים טעימים שכן הוא אחד הדגים המבוקשים ביותר לאכילה ברחבי העולם. זהו השם הנפוץ לכל מין של דגים ממשפחת הסלמוניים, שרובם מצויים באופן טבעי במימי צפון אמריקה, 5 בצפון מערב האוקיינוס השקט ואחד באוקיינוס האטלנטי. שניים מהם מתרחשים רק באסיה, מאסו ואמאגו, אך הם הוכנסו לסביבות לא ילידיות בחלקים אחרים של העולם כגון האגמים הגדולים של צפון אמריקה ופטגוניה של דרום אמריקה. הם מין ייחודי מאוד משתי סיבות: הם נודדים גדולים והם מבלים חלק גדול מחייהם במים מתוקים ומלוחים כאחד. חלקם נודדים עד 1,000 קילומטרים משטחי ההשרצה שלהם במעלה נהרות מים מתוקים לשטחי ההזנה שלהם באוקיינוס. מכיוון שסלמון מבוקש מאוד כמקור מזון, אוכלוסיות אזוריות רבות הפכו בסכנת הכחדה עקב דיג יתר, מה שגרם להם להפוך לדגים מעובדים בכבדות. אם אי פעם רצית לצלול עם סלמון, לחץ על המפה למטה כדי לגלות אתרי צלילה שבהם ניתן לראות אותם.