O amargor europeu é um peixe pequeno e prateado comumente encontrado em toda a Europa.
O amargor europeu é um pequeno peixe prateado comumente encontrado em toda a Europa, estendendo-se desde a bacia do rio Rhone, em França, até ao rio Neva, na Rússia. Esta espécie de peixe de água doce habita águas calmas ou lentas como rios, lagoas, canais e os lagos pouco profundos. Os amargos europeus vivem entre a densa vegetação aquática e os fundos de areia onde se alimentam de plantas e, em menor grau, de vermes, crustáceos e larvas de insectos.
Viver entre a presença de mexilhões é de particular importância para os amargos europeus, pois estes põem e fertilizam os seus ovos dentro da protecção das válvulas do mexilhão. Os alevins permanecem no mexilhão até que cresçam o suficiente para se aventurarem por si próprios. Estes pequenos peixes não crescem mais do que 10 cm de comprimento e são populares entre os mergulhadores que visitam locais pouco profundos de mergulho em água doce na Europa. Veja o mapa do local de mergulho abaixo para ver onde os amargos europeus ocorrem mais perto de si.